Салат из морепродуктов

    

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления: 10-20 минут

География кухни: Кухня Европы

О пользе морепродуктов знают все, предлагаю вашему вниманию рецепт салатика.

Ингредиенты:

салат-латук	10 листьев
сладкий перец	1 шт
Огурец свежий	1 шт
сок апельсина	0,5 шь
руккола	по вкусу
перепелиные яйца для украшения	3 шт
оливки	по вкусу
оливковое масло	по вкусу
смесь морепродуктов в заливке	2 баночки
помидоры черри для украшения	4 шт
оливки для украшения	по вкусу

Приготовление:

Продукты для салатика



Салатные листья промыть, обсушить на салфетке, после чего порвать руками на небольшие кусочки.



С огурца срезаем кожицу. Перец нарезаем на половинки, удаляем семена и нарезаем соломкой оба овоща



Добавляем к салатным листьям



Добавляем рукколу



Теперь очередь смеси морепродуктов их добавляем без заливки



Нарезаем для украшения на половинки помидорки черри, оливки и перепелиные яйца, можно и без них



Выкладываем порционно, украшаем по желанию.

Приятного аппетита!=)

автор 

http://vpuzo.ru