Салат из рукколы, гранатом и сыром

Ингредиенты:

1 пучок рукколы,

50 г сыра фета,

2 свежих помидора,

1/4 шт. граната,

2 ст. л. оливкового масла,

соль по вкусу,

перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

Рукколу вымыть и нарвать большие листья руками, маленькие оставить. Помидоры порезать ломтиками.

Сыр произвольно измельчить. Смешать в миске помидоры и рукколу. Посолить и поперчить по желанию. Заправить оливковым маслом и перемешать. Выложить на блюдо. Сверху добавить сыр и зерна граната. Подавать к столу.

Приятного аппетита!

Также вы можете посмотреть Салат "Нежная спаржевая фасоль"  Салат из морепродуктов.

автор:http://kedem.ru